Περιήγηση Τρόφιμα Δημιουργία Συνταγής Ημερολόγιο Καλάθι Στείλτε Σχόλια Διαχείριση συνδρομών

Discover Recipes

Name: Buckwheat Pancakes with Greek Yogurt
Prep time: 19 min
Cook time: 10 min
Total time: 29 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 120 γραμμ αλεύρι φαγόπυρου; 150 γραμμ ελληνικό γιαούρτι στραγγιστό; 1 μεγάλο αυγό; 1 tablespoon ελαιόλαδο; 1 πρέζα αλάτι; 1 banana Μπανάνα, ωμή; 2 κουταλιά της σούπας Μαρμελάδα; 20 γραμμ γκρανόλα

Explore recipes from our community

Υψηλή σε Σίδηρος Υψηλή σε Ασβέστιο Υψηλή σε Βιταμίνη C Υψηλή σε Κάλιο Υψηλή σε Μαγνήσιο

Buckwheat Pancakes with Greek Yogurt

#GlutenFreeRecipes #Buckwheat #GreekYogurt #HomemadePancakes #HealthyBreakfast #HealthyLifestyle

Υψηλή σε Βιταμίνη D · 430% NRV Υψηλή σε Φυλλικό οξύ (Βιταμίνη B9) · 101% NRV Υψηλή σε Μαγγάνιο · 62% NRV Υψηλή σε Φώσφορος · 57% NRV Υψηλή σε Μαγνήσιο · 51% NRV Υψηλή σε Χαλκός · 46% NRV Υψηλή σε Σελήνιο · 41% NRV Υψηλή σε Βιταμίνη B6 · 41% NRV Υψηλή σε Κάλιο · 37% NRV Υψηλή σε Βιταμίνη B1 (Θειαμίνη) · 33% NRV Υψηλή σε Βιταμίνη B2 (Ριβοφλαβίνη) · 31% NRV Υψηλή σε Ψευδάργυρος · 30% NRV

29 min total (Prep: 19 | Cook: 10)

2 servings

5 recipes

αλεύρι φαγόπυρου 120.0 γραμμ

ελληνικό γιαούρτι στραγγιστό 150.0 γραμμ

αυγό 1.0 μεγάλο

ελαιόλαδο 1.0 tablespoon

αλάτι 1.0 πρέζα

Μπανάνα, ωμή 1.0 banana

Μαρμελάδα 2.0 κουταλιά της σούπας

γκρανόλα 20.0 γραμμ

Διατροφικά Στοιχεία

Ενέργεια

1026.4 kilocalorie

Πρωτεΐνη

39.4 gram

Ολικά λιπαρά

28.3 gram

Μονοακόρεστα λιπαρά

14.7 gram

Myristoleic acid (C14:1)

0.0 gram

Pentadecenoic acid (C15:1)

0.0 gram

Palmitoleic acid (C16:1, Omega-7)

0.3 gram

Heptadecenoic acid (C17:1)

0.0 gram

Oleic acid (C18:1, Omega-9)

14.2 gram

Gondoic acid (C20:1, Omega-9)

0.1 gram

Erucic acid (C22:1, Omega-9)

0.0 gram

Nervonic acid (C24:1, Omega-9)

0.0 gram

Πολυακόρεστα λιπαρά

4.4 gram

Linoleic acid (C18:2, Omega-6)

0.8 gram

Alpha-Linolenic acid (ALA) (C18:3, Omega-3)

0.0 gram

Gamma-Linolenic acid (GLA) (C18:3, Omega-6)

0.0 gram

Stearidonic acid (SDA) (C18:4, Omega-3)

0.0 gram

Eicosadienoic acid (C20:2, Omega-6)

0.0 gram

Eicosatrienoic acid (ETE) (C20:3, Omega-3)

0.0 gram

Dihomo-gamma-linolenic acid (DGLA) (C20:3, Omega-6)

0.0 gram

Arachidonic acid (ARA) (C20:4, Omega-6)

0.1 gram

Eicosapentaenoic acid (EPA) (C20:5, Omega-3)

0.0 gram

Adrenic acid (DTA) (C22:4, Omega-6)

0.0 gram

Docosapentaenoic acid (DPA) (C22:5, Omega-3)

0.0 gram

Docosahexaenoic acid (DHA) (C22:6, Omega-3)

0.0 gram

Pufa 2:5 N-3 (epa)

0.0 gram

Κορεσμένα λιπαρά

6.8 gram

Capric acid (C10:0)

0.1 gram

Lauric acid (C12:0)

0.1 gram

Myristic acid (C14:0)

0.3 gram

Pentadecylic acid (C15:0)

0.0 gram

Palmitic acid (C16:0)

4.5 gram

Margaric acid (C17:0)

0.0 gram

Stearic acid (C18:0)

1.2 gram

Arachidic acid (C20:0)

0.0 gram

Behenic acid (C22:0)

0.0 gram

Lignoceric acid (C24:0)

0.0 gram

Butyric acid (C4:0)

0.1 gram

Caproic acid (C6:0)

0.1 gram

Caprylic acid (C8:0)

0.1 gram

Τρανς λιπαρά

0.1 gram

Palmitelaidic acid (C16:1)

0.0 gram

Linolelaidic acid (C18:2)

0.0 gram

Erucic acid (C22:1, Omega-9)

0.0 gram

Υδατάνθρακες

160.6 gram

Σύνθετοι υδατάνθρακες

16.1 g

Φυτικές ίνες

16.1 gram

Άμυλο

0.0 gram

Ολικά σάκχαρα

52.4 gram

Δισακχαρίτες

6.4 g

Λακτόζη

4.4 gram

Μαλτόζη

0.0 gram

Σακχαρόζη

2.0 gram

Μονοσακχαρίτες

1.1 g

Φρουκτόζη

0.0 gram

Γαλακτόζη

1.0 gram

Γλυκόζη

0.2 gram

Βιταμίνες

1949.0 mg

Καροτένιο, άλφα

8.8 microgram

Καροτένιο, βήτα

19.1 microgram

Χολίνη

257.1 milligram

Φυλλικό οξύ (Βιταμίνη B9)

403.2 microgram

Ρετινόλη

215.0 microgram

Βιταμίνη A

949.8 microgram

Βιταμίνη B1 (Θειαμίνη)

0.7 milligram

Βιταμίνη B12

1.2 microgram

Βιταμίνη B2 (Ριβοφλαβίνη)

0.9 milligram

Βιταμίνη B3 (Νιασίνη)

8.7 milligram

Βιταμίνη B5 (Παντοθενικό οξύ)

2.0 milligram

Βιταμίνη B6

1.2 milligram

Βιταμίνη C

19.9 milligram

Βιταμίνη D

43.0 microgram

Βιταμίνη E

4.6 milligram

Βιταμίνη K

13.8 microgram

Βιταμίνες και άλλα συστατικά

0.0 gram

Μέταλλα

3333.7 mg

Ασβέστιο

274.4 milligram

Χαλκός

0.9 milligram

Σίδηρος

6.7 milligram

Μαγνήσιο

381.8 milligram

Μαγγάνιο

2.5 milligram

Φώσφορος

803.6 milligram

Κάλιο

1476.6 milligram

Σελήνιο

45.4 microgram

Νάτριο

335.7 milligram

Ψευδάργυρος

6.0 milligram

ALA (Alpha-Linolenic Acid, Omega-3)

2.9 gram

Αιθυλική αλκοόλη

0.0 gram

Αμινοξέα

0.0 gram

Αργινίνη

1.8 gram

Τέφρα

4.9 gram

Ασπαρτικό οξύ

2.6 gram

Βεταΐνη

0.1 milligram

Καφεΐνη

0.0 milligram

Χοληστερόλη

201.0 milligram

Κρυπτοξανθίνη, βήτα

4.5 microgram

Κυστίνη

0.5 gram

Φθόριο

0.6 microgram

Φολικό οξύ

0.0 microgram

Γλουταμικό οξύ

4.7 gram

Γλυκίνη

1.6 gram

Ιστιδίνη

0.7 gram

Ισολευκίνη

1.3 gram

Λευκίνη

2.3 gram

Λιπίδια

0.0 gram

Λουτεΐνη + Ζεαξανθίνη

568.3 microgram

Λυκοπένιο

0.0 microgram

Λυσίνη

1.9 gram

Μεθειονίνη

0.6 gram

Oleic Acid (Omega-9)

0.1 gram

Φυτοστερόλες

0.0 milligram

Προλίνη

1.8 gram

Βασικά συστατικά

0.0 gram

Σερίνη

1.8 gram

Θεοβρωμίνη

0.0 milligram

Θρεονίνη

1.2 gram

Τοκοφερόλη, βήτα

0.0 milligram

Τοκοφερόλη, δέλτα

0.6 milligram

Τοκοφερόλη, γάμμα

8.8 milligram

Τοκοτριενόλη, άλφα

0.0 milligram

Τοκοτριενόλη, βήτα

0.0 milligram

Τοκοτριενόλη, δέλτα

0.0 milligram

Τοκοτριενόλη, γάμμα

0.0 milligram

Τρυπτοφάνη

0.3 gram

Τυροσίνη

0.9 gram

Βαλίνη

1.9 gram

Νερό

286.0 gram

Whisk the egg with the yogurt and olive oil

Stir in the buckwheat flour, baking powder and salt

Add a little water until you have a thick but pourable batter

Let the batter rest for 5 minutes

Heat a lightly oiled non-stick pan over medium-low heat. Cook for about 2 minutes on each side, until golden brown

Serving ideas: Banana, plum jam, granola

Loading comments…

Feedback