Βατόμουρα
Rubus
Rosaceae
Nutrition per 100g
385.0
kilojoule
Θερμίδες
1.3
gram
Πρωτεΐνη
0.140
gram
Λιπαρά
23.1
gram
Υδατάνθρακες
3.4
gram
Φυτικές ίνες
Πλήρης ανάλυση διατροφής ανά 100g
Per 100 g, Blackberries, canned, heavy syrup, solids and liquids provides 92.0 kcal with 23.1 g of carbohydrate, 0.140 g of fat and 1.3 g of protein. Those carbohydrates are almost entirely sugars (19.7 g).
Βιοδραστικές ενώσεις
Φλαβανόνη
Κουερσετίνη
D-Γλυκόζη
Σακχαρόζη
Οξύ 2,2'-αζινο-δι-(3-αιθυλοβενζοθειαζολίνης)-6-σουλφονικό
Γαλακταρικό οξύ
φαινολικά οξέα
Ανθοκυανίνες
πολυφαινόλες
υδατάνθρακας
αμινοξύ
Ελλαγικό Οξύ
Κουρομανίνη
ελλαγιτανίνες