Λάχανο

Brassica oleracea var. capitata f. rubra Brassicaceae red

Nutrition per 100g

122.0
kilojoule
Θερμίδες
1.5
gram
Πρωτεΐνη
0.090
gram
Λιπαρά
6.9
gram
Υδατάνθρακες
2.6
gram
Φυτικές ίνες

Πλήρης ανάλυση διατροφής ανά 100g

Per 100 g, Cabbage, red, cooked, boiled, drained, with salt provides 29.0 kcal with 6.9 g of carbohydrate, 0.090 g of fat and 1.5 g of protein. It contains 3.3 g of total sugars, led by glucose and fructose.

Ενέργεια
29.0 kilocalorie
Πρωτεΐνη
1.5 gram
ALA (Alpha-Linolenic Acid, Omega-3)
0.1 gram
Αιθυλική αλκοόλη
0.0 gram
Αργινίνη
0.1 gram
Τέφρα
0.6 gram
Ασπαρτικό οξύ
0.1 gram
Καφεΐνη
0.0 milligram
Χοληστερόλη
0.0 milligram
Κρυπτοξανθίνη, βήτα
0.0 microgram
Κυστίνη
0.0 gram
Φολικό οξύ
0.0 microgram
Γλουταμικό οξύ
0.3 gram
Γλυκίνη
0.0 gram
Ιστιδίνη
0.0 gram
Ισολευκίνη
0.0 gram
Λευκίνη
0.0 gram
Λουτεΐνη + Ζεαξανθίνη
20.0 microgram
Λυκοπένιο
0.0 microgram
Λυσίνη
0.1 gram
Μεθειονίνη
0.0 gram
Προλίνη
0.1 gram
Σερίνη
0.1 gram
Θεοβρωμίνη
0.0 milligram
Θρεονίνη
0.0 gram
Τρυπτοφάνη
0.0 gram
Τυροσίνη
0.0 gram
Βαλίνη
0.1 gram
Νερό
90.8 gram

Βιοδραστικές ενώσεις

Φλαβανόνη Ανθοκυανίνες πολυφαινόλες μέταλλο γλυκοσινολάτες 2-(3,4-Διυδροξυφαινύλιο)-3,5,7-τριυδροξυ-1-Βενζοπυρύλιο
Feedback