Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες για το χρόνο βρασμού. Ταυτόχρονα σε ένα βαθύ μπολ τρίβουμε την ντομάτα και κόβουμε φύλλα φρέσκου βασιλικού. Προσθέτουμε αλάτι, λάδι και ανακατεύουμε. Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και ρίχνουμε λίγο κρύο νερό. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και ανακατεύουμε απαλά. Σερβίρουμε και προσθέτουμε κατά βούληση τριμμένο τυρί.
We use cookies to keep you logged in and to understand how the site is used. Cookie Policy
