Σχεδιασμένο για διατροφολόγους. Δείτε πώς αναπτύσσει το ιατρείο σας →

Κασάβα

Manihot esculenta Euphorbiaceae

Nutrition per 100g

160.0
kilocalorie
Θερμίδες
1.4
gram
Πρωτεΐνη
0.280
gram
Λιπαρά
38.1
gram
Υδατάνθρακες
1.8
gram
Φυτικές ίνες

Πλήρης ανάλυση διατροφής ανά 100g

Per 100 g, Cassava, raw provides 160.0 kcal with 38.1 g of carbohydrate, 0.280 g of fat and 1.4 g of protein. It contains 1.7 g of total sugars.

Per 100 g, Κασάβα also provides 0.270 mg iron, 16.0 mg calcium, 271.0 mg potassium, 21.0 mg magnesium, 0.340 mg zinc and 27.0 mg phosphorus.

Ενέργεια
160.0 kilocalorie
Πρωτεΐνη
1.4 gram
ALA (Alpha-Linolenic Acid, Omega-3)
0.1 gram
Αιθυλική αλκοόλη
0.0 gram
Αργινίνη
0.1 gram
Τέφρα
0.6 gram
Ασπαρτικό οξύ
0.1 gram
Βεταΐνη
0.4 milligram
Καφεΐνη
0.0 milligram
Χοληστερόλη
0.0 milligram
Κρυπτοξανθίνη, βήτα
0.0 microgram
Κυστίνη
0.0 gram
Φολικό οξύ
0.0 microgram
Γλουταμικό οξύ
0.2 gram
Γλυκίνη
0.0 gram
Ιστιδίνη
0.0 gram
Ισολευκίνη
0.0 gram
Λευκίνη
0.0 gram
Λουτεΐνη + Ζεαξανθίνη
0.0 microgram
Λυκοπένιο
0.0 microgram
Λυσίνη
0.0 gram
Μεθειονίνη
0.0 gram
Προλίνη
0.0 gram
Σερίνη
0.0 gram
Θεοβρωμίνη
0.0 milligram
Θρεονίνη
0.0 gram
Τρυπτοφάνη
0.0 gram
Τυροσίνη
0.0 gram
Βαλίνη
0.0 gram
Νερό
59.7 gram

Βιοδραστικές ενώσεις

Φλαβανόνη λιπίδιο Οξύ 2,2'-αζινο-δι-(3-αιθυλοβενζοθειαζολίνης)-6-σουλφονικό άμυλο τανίνες Αιθανόλη λιπαρά οξέα Υδρογόνο πολυφαινόλες υδατάνθρακας Στεροειδή αντιδραστικές μορφές οξυγόνου Παλμιτικό Οξύ Αλκαλοειδή φλαβόνες

Συνταγές με Κασάβα

Δεν βρέθηκαν ακόμη συνταγές για αυτό το τρόφιμο.

Feedback