Σχεδιασμένο για διατροφολόγους. Δείτε πώς αναπτύσσει το ιατρείο σας →

Φαγόπυρο

Fagopyrum esculentum Polygonaceae

Nutrition per 100g

11.1
gram
Πρωτεΐνη
3.0
gram
Λιπαρά
71.1
gram
Υδατάνθρακες
4.0
gram
Φυτικές ίνες

Πλήρης ανάλυση διατροφής ανά 100g

Per 100 g, Buckwheat, whole grain provides 332.0 kcal with 71.1 g of carbohydrate and 11.1 g of protein.

Per 100 g, Φαγόπυρο also provides 2.4 mg iron, 13.6 mg calcium, 414.0 mg potassium, 203.0 mg magnesium, 2.2 mg zinc and 374.0 mg phosphorus.

Ενέργεια
332.0 kilocalorie
Πρωτεΐνη
11.1 gram
Τέφρα
1.8 gram
Βήτα-γλυκάνη
0.0 gram
Φυτικές ίνες υψηλού μοριακού βάρους (HMWDF)
4.1 gram
Φυτικές ίνες χαμηλού μοριακού βάρους (LMWDF)
0.0 gram
Μολυβδαίνιο
55.2 microgram
Άζωτο
1.9 gram
Νερό
13.0 gram

Βιοδραστικές ενώσεις

Δεν έχουν συνδεθεί ακόμη ενώσεις με αυτό το είδος.

Συνταγές με Φαγόπυρο

Feedback